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Aziende Agricole Di Muzio

Se vi trovate sulla via Cassia, magari di ritorno dai laghi di Bracciano e Martignano, poco dopo La Storta e prima del bivio con la via Trionfale, sulla destra noterete le indicazioni per La Castelluccia.
Prendendo il bivio e tenendovi a sinistra potrete tra le altre notare le indicazioni per le Aziende Agricole Di Muzio: se avrete fiducia e le seguirete per circa 800mt tra le ridenti ville che si affacciano sulla vallata in questo angolo pacifico di Roma Nord arriverete alla meta: Dentro al bel casale nel cui cortile siete arrivati troverete la gentile padrona che da dietro il bancone frigorifero vi offira’ di provare i loro prodotti: carne bovina e di maiale dal loro allevamento, salumi, formaggi freschi e il giovedi la ricotta. Nell’azienda vendono anche un ottimo Parmigiano che fanno nella loro azienda di Parma, e che la signora vi fara’ assaggiare volentieri, e un ottimo Olio dal frantoio a soli 7Euro al litro (in confezioni da 3-5 lt): insomma concedetevi questa deviazione per portare a casa un po di cibi genuini!


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Orto sul balcone – Fioritura di Zucchine

A Maggio ho piantato le mie prime zucchine, e in questi giorni stanno fiorendo!

Ho scoperto che questa pianta non sempre fiorisce per dare frutto, ed in effetti questi fiori avrei fatto meglio a farli fritti!

Per le zucchine dovro’ aspettare che le piantine siano un po piu grandi, per ora mi godo la loro bellezza…Per chi volesse piantare qualcosa a Luglio la lista e’ lunga: oltre alle Zucchine anche rucola, piselli tardivi, rosmarino, fagioli e fagiolini…

Buon Orto a tutti!